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2017 7 12(水)
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 10時 00分〜12時 00分
中国料理教室(羽ノ浦)
家庭で出来る中国料理part3
簡単で美味しい 中国の家庭料理を教えていただきます。

メニュー
1、芸豆面条(インゲン ソーメン)
2、涼拌黄瓜(きゅうりのあえもの)
3、葱拌烏賊(ネギとイカの酢物)
4、八宝飯 パーポウファン
  (華やかでおいしい もち米のお菓子)

講師 崔芳(さいほう)さん (中国語講師)
参加費700円
持参物 エプロン、三角巾、タオル
定員16人 (申込み必要・先着順)


インゲンがやわらかく、塩味がソーメンに合って、美味しかったです。








「八宝飯(パーポーファン)」は中国のお祝いの席によく登場するお米のケーキのような、中華スイーツです。
蒸したもち米の中にこしあんが入っていて、薬膳料理にも使われるナツメや、アンズ、パインなどのドライフルーツで
縁起良く8つ飾りつけます。

 

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 お問い合わせ先
阿南市教育委員会生涯学習課の連絡先
〒774-0030
徳島県阿南市
富岡町トノ町12番地3
TEL:0884-22-3391
FAX:
kyousha@city.anan.tokushima.jp

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